A criatividade, o sabor e a dedicação das profissionais da alimentação escolar foram destaque no 2º Concurso de Gastronomia das Merendeiras, realizado nesta quarta-feira (11/11), uma iniciativa da equipe da Central de Merenda Escolar de Rolândia.
A proposta é valorizar o trabalho das merendeiras, incentivar a criatividade na preparação dos alimentos e ampliar as opções oferecidas aos alunos da rede municipal de ensino no cardápio de 2027.
O concurso contou com a participação de seis instituições, que apresentaram oito receitas, sendo cinco opções salgadas e três doces. As preparações foram desenvolvidas pelas equipes das unidades participantes, que colocaram em prática seus conhecimentos e experiências na cozinha escolar.
Para avaliar os pratos, foi formada uma comissão avaliadora, que teve a oportunidade de experimentar as receitas e analisar cada preparação de acordo com os critérios estabelecidos para o concurso.
O resultado será divulgado nesta sexta-feira (13/11), em um momento especial que contará com a participação das merendeiras envolvidas na iniciativa. Duas receitas serão premiadas, mas todas as oito preparações poderão ser avaliadas e incluídas no cardápio da alimentação escolar de 2027, ampliando a variedade de refeições oferecidas aos estudantes.
A ação demonstra a inclusão dessas profissionais que atuam diariamente na alimentação escolar, reconhecendo o talento, o empenho e a contribuição para oferecer refeições saborosas, diversificadas e preparadas com carinho aos alunos da rede municipal.
Última modificação em
11/11/2026