VIGILÂNCIA SANITÁRIA FAZ TRABALHO EDUCATIVO E DE ORIENTAÇÃO JUNTO AOS AÇOUGUES DE SÃO MARTINHO
VIGILÂNCIA SANITÁRIA FAZ TRABALHO EDUCATIVO E DE ORIENTAÇÃO JUNTO AOS AÇOUGUES DE SÃO MARTINHO
Nesta sexta-feira, dia 18, a secretaria de Saúde, por meio do setor de Vigilância Sanitária, vistoriou os açougues do distrito de São Martinho, no intuito de levar informações e orientações sobre as regras sanitárias vigentes da produção e do armazenamento dos embutidos.
São avaliados desde o ambiente em que o alimento é produzido e as embalagens e manuseios adequados. Além da vigilância dos alimentos, os servidores trouxeram esclarecimentos sobre o licenciamento sanitário de indústrias, a legalização da fabricação de produtos alimentícios, além de oferecer orientações quanto à elaboração da rotulagem.
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