OFICINA DE REAPROVEITAMENTO DE ALIMENTOS NESTA SEXTA-FEIRA
OFICINA DE REAPROVEITAMENTO DE ALIMENTOS NESTA SEXTA-FEIRA
A Secretaria de Saúde e a Secretaria de Assistência Social promoveram nesta sexta-feira, dia 29 de outubro, uma "Oficina de Reaproveitamento de Alimentos", aos beneficiários do Bolsa Família. As nutricionistas do Município, Vivian de Oliveira Sanches e Angela Missae Iizuka, foramas mediadoras de conteúdo.
Na oportunidade, as beneficiárias aprenderam a reaproveitar cascas, sementes, talos e folhas que são descartados como lixo, mas que são até mais nutritivos do que as partes normalmente utilizadas das frutas, verduras e legumes. Foram feitas panquecas com folhas, cupcakes e gelatinas de beterrabas e outras receitas saudáveis, deliciosas e fáceis de fazer.
As palestras foram no Cras do San Fernando e no Cras do Nobre.
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